皆様、こんにちは。
社長の伊藤です。
先日、麻布台ヒルズにある「チームラボボーダレス」に行ってきました。
館内に広がる素晴らしい光の演出に圧倒されました。
さまざまな光や映像が次々と現れ、まるで別の世界に入り込んだような感覚です。
あまりの迫力に、少々目と脳が疲れてしまいましたが（笑）、それ以上にとても美しく、楽しい時間を過ごすことができました。
そして先日は、地元の経営者仲間である大丸さん（不動産業）と、四季菓りょうさん（和菓子店）と一緒に、入間市にある川魚料理店「ともん」さんにも行
ってきました。
この日は鮎の塩焼きなどを中心にいただきましたが、どれも本当に美味しかったです。
中でも印象に残ったのが、鮎の刺身。
鮎のお刺身は初めていただきましたが、普段なかなか食べる機会がないので、とても新鮮でした。
そして、鮎の炊き込みご飯も絶品でした。
3人で食べるにはなかなかのボリュームだったのですが、ちょうど隣の席の方と仲良くなったので、少しお裾分けさせていただきました。
こういう偶然の出会いも、食事の楽しみの一つですね。
鮎料理は日本酒との相性も抜群で、ついついお酒も進んでしまいました（笑）。
「ともん」さんでは、10月には茸（キノコ）を使った特別メニューも登場するそうです。
キノコ料理も大好きなので、これはぜひまた足を運びたいと思います。
美味しい料理をいただきながら、地元の経営者仲間といろいろな話もでき、楽しい時間を過ごすことができました。
仕事だけでなく、こうした時間も大切にしながら、これからも地域の皆様とのつながりを大切にしていきたいと思います。
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